Le parcours de votre diététicienne nutritionniste de Ingwiller et Rosteig

Diététicienne diplômée, j'ai travaillé après l'obtention de mon BTS en milieu hospitalier puis au centre médico-diététique de l'Altenberg, dans le Haut Rhin.


Etant intéressée par l'enseignement, j'ai ensuite travaillé au lycée Hôtelier de Strasbourg pour y enseigner l'hygiène alimentaire, puis en tant que professeur de cuisine et sciences de l'alimentation  dans les sections d'assistant technique en milieu familial et collectif et agent polyvalent de restauration, en lycée professionnel.

Souhaitant renouer avec la pratique de la diététique, j'ai ouvert un premier cabinet de consultations à Saverne.

J'ai ensuite rejoint le Réseau Maigrir 2000, la méthode de la Nutrition Optimale m'a séduite et  me permet actuellement de me consacrer au conseil en nutrition.

Formation complémentaire: en juin 2016, en diététique comportementale dispensée par Florian Saffer, diététicien.
Utiliser la thérapie ACT en consultation diététique,thérapie d'acceptation et d'engagement dans le contexte alimentaire.